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红薯是一种美味与营养并存的食物，富含淀粉、膳食纤维、胡萝卜素等多种营养物质，具有抗氧化、预防心血管疾病等功效。其丰富的β-胡萝卜素和维生素C具有极强的抗氧化作用，有助于清除体内的自由基，减缓细胞老化。红薯的食用方式多样，既可以作为主食，也可...